{"ok":true,"entity":{"id":"hondashi","name":"ほんだし","category":"Dashi Seasoning Brand","entityType":"brand","updatedAt":"2026-07-03T10:16:09.957Z","officialName":"ほんだし","canonicalName":"ほんだし","displayName":"ほんだし（Hondashi）","shortDescription":"味の素が展開する和風だし調味料ブランド。かつお節から抽出しただしのうま味を手軽に使える顆粒タイプの製品を展開する。","alias":["Hondashi"],"searchKeywords":["ほんだし","Hondashi","味の素","和風だし"],"website":"https://www.ajinomoto.co.jp/products/","parentEntity":"ajinomoto","primaryCluster":"food-beverage","secondaryClusters":[],"productCategory":"Dashi Seasoning 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