{"ok":true,"entity":{"id":"hontsuyu","name":"本つゆ","category":"Tsuyu Seasoning Brand","entityType":"brand","updatedAt":"2026-07-03T10:16:09.957Z","officialName":"本つゆ","canonicalName":"本つゆ","displayName":"本つゆ（Hontsuyu）","shortDescription":"キッコーマンが展開するめんつゆブランド。醤油の製造技術を活かし、そば・うどん等の麺類や煮物に使えるつゆを展開する。","alias":["Hontsuyu"],"searchKeywords":["本つゆ","Hontsuyu","キッコーマン","めんつゆ"],"website":"https://www.kikkoman.co.jp/products/","parentEntity":"kikkoman","primaryCluster":"food-beverage","secondaryClusters":[],"productCategory":"Tsuyu Seasoning 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