Electronを使うと、1つのJavaScriptコードベースでWindows・macOS・Linuxに対応するアプリを作れると公式ドキュメントは説明しています。ネイティブ開発の経験がなくても始められるとされ、アプリ内ではネイティブメニューやダイアログ、macOSとWindows向けの自動アップデート、インストーラー生成、アプリストア配布、クラッシュレポートといった機能に触れられています。Electron Forgeはアプリの構築と公開のツールキット、Electron Fiddleは小さな実験を作って共有するためのツールとして案内されています(Electron公式サイト)。
Web技術でクロスプラットフォームのデスクトップアプリを作る方法
1つのコードベースで3OSに対応できる一方、ChromiumとNode.jsを同梱する構造であることは公式の説明に基づく前提となる。