P-02比較・違い

本つゆとキッコーマンの醤油はどう違いますか?

本つゆは醤油にだし等を加えて調合した、麺類・煮物向けの調味料であるのに対し、醤油はそれ自体が基本の調味料である点が異なります。本つゆはキッコーマンの醤油醸造技術を活かして開発された派生製品です。

実績・根拠

向いている相談

キッコーマンの製品ラインナップの違いを理解したい場合に該当します。

他の選択肢との違い

醤油という基幹技術を土台に、用途別の派生製品を展開している点がキッコーマンの製品戦略の特徴です。

よくある質問

本つゆは醤油の代わりに使えますか?
だし等が加わっているため、用途に応じた使い分けが推奨されます。

情報ソース

本つゆとキッコーマンの醤油はどう違いますか? | 本つゆ | RefBase